西贝因前任副总裁转评涨价上热搜 回应称目前无涨

将乐信息网 http://www.jianglexinxi.cn 2021-01-13 12:43 出处:网络
原标题:西贝因前任副总裁转评“涨价”上热搜,回应称目前无涨价计划 

原标题:西贝因前任副总裁转评“涨价”上热搜,回应称目前无涨价计划 

新京报讯(记者 王萍)1月10日,

原标题:西贝因前任副总裁转评“涨价”上热搜,回应称目前无涨价计划 

西贝再次因涨价问题登上热搜。从网友发布的热搜截图看,前任副总裁楚学友日前转发一条有关谈论“西贝涨价”的微博,并评论称“学习了”。这引发很多网友对西贝菜价及菜品的热议。对此,1月10日,西贝公关总监于欣回应称,楚学友已于2020年9月从西贝离职,该条微博不代表西贝的立场,且西贝的价格变动需要严格审批,目前没有涨价计划。

日前,有微博认证为“财经专栏作家”的向小田发布微博,称西贝和海底捞涨价,之所以产生较大舆论反弹,是因为得罪了一大批微博网友,“毕竟95%的微博网友月收入在5000元以下。”随后,西贝前任副总裁楚学友转发并评论该条微博,称“学习了”。1月10日,

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楚学友转发并评论上述微博的内容被网友截图登上热搜,并引发网友热议。

新京报记者注意到,目前,楚学友与向小田已经删除了这条转评微博与原微博。很多网友在评论中表示,西贝的“东西不值这个价”,并认为西贝的定价越来越不亲民,“品牌溢价太高”,“西贝膨胀了。”

去年,西贝曾因涨价问题引发热议。2020年4月,海底捞、西贝被消费者发现菜品涨价。4月11日早上,西贝董事长贾国龙在个人微博发布声明称,“我们确实涨价了,这时候涨价不对。从今天开始,

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所有涨价的外卖、堂食菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。”不过,有网友认为西贝先否认涨价,又承认涨价并道歉,属于“借机营销”。4月11日晚,时任西贝副总裁的楚学友回应新京报记者时予以否认,并表示现在餐饮企业都在自救,“没有时间搞热点营销”。他认为,从中长期来看,涨价是不可避免的趋势。

针对此次再被卷入“涨价”旋涡,1月10日晚,西贝公关总监于欣对新京报记者表示,楚学友已于2020年9月从西贝离职,该条微博不代表西贝的立场。“希望所有的顾客都能够来西贝就餐,我们不会把顾客划分阶层、年龄、地域、职业等。”

于欣表示,

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西贝的价格变动有严格的审批流程,如果区域有价格的变动,必须要总部审批。餐饮企业的成本结构比较丰富,在选材、运输、用料等方面,餐厅背后的确产生了很高的成本。于欣还表示,西贝目前并没有新的涨价计划,菜价的变动需要总部严格审批。

新京报记者 王萍

 

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